MARU Rezensionen
Für das Konzept rund um die Markthalle Acht gibt es auf jeden Fall 5 von 5 Sternen. Davon sollte es in ganz Deutschland definitiv mehr geben! Ich persönlich freue mich immer auch über Stände, die andere oder anders zubereitete Speisen/Getränke anbieten, als das was man „draußen“ so findet. Das Maru gehört definitiv dazu. Äußerst positiv ist, dass man mit Karte zahlen kann. Ich persönlich habe die 12,00€ für das Gericht als etwas zu viel empfunden. Ich würde jedoch wiederkommen um etwas anderes auszuprobieren.
Schickes Ambiente, ich mag dieses offene schnelle Essen. Leider war das Kimchi ramyun eher Geschmacksneutral und wir hatten doch eine ordentliche schärfe erwartet. Die anderen Gerichte waren dafür wirklich sehr lecker.
Maru findet man in der Markthalle 8, dass eine tolle Location für Foodies ???? Mir persönlich hat das korean Streetfood nicht so gut geschmeckt, vielleicht ist mein Gaumen schon zu verwöhnt durch die vielmaligen Besuche koreanischer Restaurants. Das Hühnchen war sehr trocken, die Mandus schmeckten wie gekaufte und der Reis vom Schweinebauch war mega matschig, weil mit der Sauce ja auch der Gar-Prozeß fortgesetzt wurde. Aber vielleicht lag es auch daran, dass wir erst zu 21 Uhr da waren ???????